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【送料無料】（沖縄県を除く） 清綱作 シェフキッチン鋏 ミラー仕上げ 200mm #85015の詳細情報
熟練職人による全身鍛造オールステンレス製キッチン鋏
冷凍肉から魚の骨まで切れる。
清綱作 シェフキッチン鋏 オールステンレス製 ミラー仕上
| 【特徴】 |
| 片側の刃を（受け刃）湾曲にし、もう一方の刃を包丁の様な刃付けにすることにより、はさみ自体に包丁とまな板の役割を持たせました。 |
| 従来の鋏では、どんなに切れ味のよいものでも、冷凍肉や魚等の堅いものは逃げてしまいましたが、そういった食材も逃がすことなく、楽に切ることができます。またバナナ等の柔らかいものも、繊維を潰さず、包丁で切った様な滑らかな切り口となります。 |
| 刃と刃に隙間を設けたことにより、鋭い切れ味が長時間持続します。随所に職人の技術と経験が光る逸品です。 |
| １丁１丁、丁寧に表面を磨き上げたミラー仕上げです。 |
| 【用途】 |
| キッチンバサミとして、冷凍肉切り・魚の骨切りとして、蟹はさみとして、バナナのふさ切りとして |
| 【規格】 |
| ■全長 ： 約 200mm ■重量 ： 約 150g ■材質 ： ハイカーボンステンレス（全身鍛造品） ■日本製 |
| 【関連商品（別売）】 |
| 【他キッチン鋏（別売）】 |
キッチンスパッター KS-203 みまつ キッチン鋏 取り外し式 ヴェルダン キッチンハサミ２ グリーンベル ステンレス料理はさみ G-2009 |
| カニチョキ鋏 |
原産国／製造国:日本
キッチン用品の素材:ステンレス
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